1大米淘净，放进电饭煲2特适量水，特些油，老抽，熬至水收干3酱肉洗涤切块，胡萝卜，土豆洗涤切块4锅里油热，敲姜，酱肉煸炒至转色5拿起胡萝卜，土豆6加料酒，糖，老抽煸炒7特适量水，大火煮开8小火蒸熟，放盐，鸡精煸烘9把酱肉胡萝卜土豆放入电饭煲，捏5分钟10与米饭加热均匀分布才可小窍门在快活好米的同时，就打算酱肉菜，饭好时，酱肉菜也同时好，正好放进。
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