1洋葱、胡萝卜、土豆切丁。2鸡肉切丁。3炒锅倒油，放进鸡腿肉煸炒。
4将鸡腿肉炒至金黄色、出有油，烹入配料去腥。5放进洋葱、五香粉，炒香。6放进土豆、胡萝卜、咖喱酱。7放进青豆，特适量水。
8将油炸好的咖喱鸡丁放入饭煲，加米。9特适量水。10接上电源，指定[精做饭]功能。11煮好的咖喱鸡肉焖饭。
12米粒十分圆润、Q弹。小窍门咖喱酱早已很韦斯，不用再行水煮了。
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