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叉烧白菜饭的做法

行业资讯 / 2022-08-30 00:29

本文摘要:“有时候我们讨厌牛肉饭、腊肉腊肠饭,只不过叉烧饭也不俗,有了炒饭,焗饭就不在话下了。

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“有时候我们讨厌牛肉饭、腊肉腊肠饭,只不过叉烧饭也不俗,有了炒饭,焗饭就不在话下了。” 食材明细主料白饭半锅炒饭大约150克白菜大约400克辅料蒜末1/2大匙姜末1/2大匙香葱1棵调料精盐1/3小匙胡椒粉1/3小匙白糖1/4小匙生抽2大匙老抽1大匙蚝油1大匙麻油1/2大匙咸鲜口味焗工艺半小时耗时普通可玩性炒饭白菜饭的作法步骤1再行把米下压力锅熬,炒饭切片,这里的白菜相当大,所以要缝合,把萼和叶分离,萼切段叶切条,香葱切粒;2锅热放底油,放入姜末和蒜末,爆香;3先爆炒白菜萼,白菜萼比较叶来说较为无以油炸硬,再行油炸硬;4重新加入菜叶,点入精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙和白糖1/4小匙,鸣烘后盛起可用;5饭好后把饭打松;6重新加入炒饭;7再行重新加入白菜,关盖,设置大约5分钟;8时间到后重新加入生抽2大匙、老抽1大匙、蠔油1大匙、麻油1/2大匙,撒入葱花,翻拌均匀分布,关掉,Enjoy !小窍门蔬菜可以滚自己讨厌的,如小白菜、菜芯甚至西兰花都可以。

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