1猪肉剁成末。2先加料酒额腌制。3再行重新加入生抽。4重新加入老抽。
5再行水煮。6然后特少许糖提鲜。7把肉馅与所有的调料蒸均匀分布，可用。
8土豆煮熟后切成小丁。9拌入肉馅中。10翻拌均匀分布。11香菜洗涤切末。
12也拌入肉馅中，蒸均匀分布。13把长糯米淘洗整洁后，洗净四小时左右。
14再行控干水分可用。托少许胡萝卜丁可用。15捕捉一小块肉馅，团起后，两手轮流扯至肉馅紧实16把肉馅放进糯米盆中，外边扯上糯米。
17蒸架上铺纱布，排扯上糯米的肉园子。18再放上胡萝卜丁装饰。冷水入锅，上汽后转中火蒸约25分钟，才可。
19众多盆哦~ 不吃个爽透。20一口气不吃七八个是不在话下液、、、小窍门1、要搭配宽糯米，成品不会更佳看些，更加有‘刺毛’的感觉啊！。
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