1打算食材：马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒2用蒸锅蒸制马铃薯，约40分钟3马铃薯托半，用勺埋土豆泥4马铃薯皮制作已完成5香菜磨碎6干辣椒剪碎7将马铃薯皮摆入烤盘并打进鸡蛋，留意不要挑散8散入食盐、蒜末、香菜打碎和干辣椒碎9烤箱加压后，放进烤箱中层，150℃，15至20分钟。10出有锅装盘小窍门惊蛰节气是一年中的第三个节气。到了惊蛰节气，天气转暖，人体的肝阳之气渐升，阴血比较严重不足，不应遵循迎合阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的酸甜食物，必要食用一些甜味食物。
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